ジャケットの見返しを、表側に折り返すことで、
作られる衿の総称。
一般にビジネススーツや、コットン、リネンを
使用し仕立てられるテーラードジャケットの
衿型、テーラードカラーがこの折り衿です。
スーツ標準のノッチ衿やピーク衿に見られるように、
見返しで作られる下衿（ラペル）に上衿を取り付けられ、
刻みを特徴とした、衿型。
また、タキシードなどに用いられる、へちま衿（ショールカラー）
も、この折り衿に含まれます。
テーラードカラーは１８世紀末のフランス革命後、
普及した衿型で、男性の衣服の基本型として
定着し、近年はレディーススーツにも、
取り入れられています。
